Kutsume tootjaid ja talunikke liituma uue talutoidu e-turuga

Talutoiduga saavad liituda kõik Ehtne Talutoit katuskaubamärgi kasutajad litsentslepingu alusel, Eesti OTT toiduvõrgustike liikmed (Eesti OTT toiduvõrgustikud leiad siit: eestiott.ee), teiste piirkondlike toiduvõrgustike liikmed (nt Uma Mekk, Põhja.Eesti kohalik toit jt) ja kodumaise toidu kvaliteedimärgi kandjad (Eesti Lihaveis, pääsukesemärk, Eesti kasvatatud, Eesti ökomärk jt).

Mis on talutoit?

Mõiste talutoit alla mahuvad nii talus toodetud põllumajandussaadused, toiduained kui ka nende töötlemisel saadud valmistoidud.

Et tootjal oleks õigus talutoidu märki kasutada, peavad täidetud olema mitmed tingimused, nagu näiteks:

• Taluks võib end nimetada põllumajanduslik ettevõtmine, mis kuulub perekonnale või üksikisikule;
• Oluline osa tööst tehakse pereliikmete poolt;
• Vähemalt üks pereliige elab talu territooriumil;
• Talutoidu tootele põhikarakteristikut andev komponent peab olema pärit märgiga ühinenud taludest;
• Talutoidu valmistamisel ei kasutata maitsetugevdajaid ega sünteetilisi toiduvärve ja säilitusaineid (Üksikud erandid on lubatud kaubamärgi väljaandja kaalutlusõiguse alusel, nagu näiteks sidrunhape.);
• Tootjatele, kellel on õigus kasutada ehtsa talutoidu märki, kehtivad selged nõuded ja reeglid, mille täitmist kontrollib Eesti Talupidajate Keskliit.

Tunnusmärk aitab ära tunda

Kui näete sellist tunnusmärki mõne toote pakendil, võite olla kindlad, et tegemist on ehtsa, talus kasvatatud ja valmistatud toiduga.

Uue märgi kujund – tõusev päike – ühendab kõiki talutoidutootjaid sõltumata asukohast ja valdkonnast, tuletades meelde toidu ja elu allikat. Stiliseeritud maja kujund sümboliseerib lihtsustatult talu, millest paljud on tänapäeval moodsad tootmiskeskused.

Ehtsa talutoidu tunnusmärk on sündinud Eestimaa Talupidajate Keskliidu algatusel mitmel olulisel põhjusel. Näiteks selgus läbiviidud uuringutest, et:

• 80% pere sisseostude tegijatest soovivad, et talutooted oleksid suurtööstuse toodangust eristatavad ning nende leidmine oleks poeriiulitel lihtsam;
• talutoidu suurem tarbimine aitab kaasa talude arengule ja edendab maaelu üldisemalt;
• talutoit on muutunud tänu tarbijaskonna kiirele kasvule iseseisvaks toidukategooriaks.

Märgi omanikuks on Eestimaa Talupidajate Keskliit.

Liitumiseks esita oma soov aadressil: www.pood.talutoit.ee/talu-liitumine

Loe lähemalt: https://talutoit.ee/