• Meediapilt
  • EhitusEST
  • TööstusEST
  • Reklaami
  • Telli ajakiri
  • Telli uudiskiri
Põllumehe Teataja
No Result
Vaata kõiki tulemusi
  • Esileht
  • Teemad
    • Kõik
    • Aasta parimad
    • Andmed
    • Arvamus
    • Eksport
    • Energia
    • Eriolukord
    • Euroopa Liit
    • Haridus
    • Jahindus
    • Kaubandus
    • Keskkond
    • Kindlustus
    • Koostöö
    • Kriis
    • Kütus
    • Linnukasvatus
    • Loomakasvatus
    • Mahe
    • Mesindus
    • Mess
    • Mets
    • Muld
    • Nõustamine
    • Persoon
    • Piimandus
    • Puu- ja köögivili
    • Raha
    • Rohepööre
    • Seadus
    • Seakasvatus
    • Sisuturundus
    • Sündmus
    • Taastav põllumajandus
    • Taimekaitse
    • Taimekasvatus
    • Teadus
    • Tehnika
    • Teraviljakasvatus
    • Toetus
    • Toiduainetööstus
    • Tööjõud
    • Turism
    • Ülevaade
    • Väetamine
    • Veterinaaria
    • Viljakasvatus
    Alanud on seapidajatele kõige ohtlikum periood, kus tuleb eriti tähelepanelikult järgida loomade tervislikku seisundit.

    Viljandimaal tuvastati sigade Aafrika katk üle 2700 seaga farmis

    Osa Celvia CC mee-DNA väljatöötamise meeskonnast. Esiplaanil Kairi Raime

    Hiljutine mee-DNA uuring paljastab Eesti meetaimed ja mesilase haigustekitajad

    Nõukogu esimeheks kinnitati ühehäälselt senine juht Sivar Irval. Foto: Kalev Lilleorg

    Sivar Irval jätkab Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja nõukogu esimehena

    Mullune võitja: Pistimäe talu Võrumaalt, Andres ja Merike Jaaska. Foto: Taluliit

    Taluliit kutsub kandideerima „Parim talu 2025” tiitlile

    Põld 5.0 DigiVisioon

    Põld 5.0 DigiVisioon: Põllumajanduse tulevik jõuab põllule

    EPA2022. Foto: Ove Maidla

    EPA2025: uuendusena tuleb innovatsiooniala

  • Liitude uudised
  • Väljaanded
  • Kolleegium
  • Toimetus
Põllumehe Teataja
  • Esileht
  • Teemad
    • Kõik
    • Aasta parimad
    • Andmed
    • Arvamus
    • Eksport
    • Energia
    • Eriolukord
    • Euroopa Liit
    • Haridus
    • Jahindus
    • Kaubandus
    • Keskkond
    • Kindlustus
    • Koostöö
    • Kriis
    • Kütus
    • Linnukasvatus
    • Loomakasvatus
    • Mahe
    • Mesindus
    • Mess
    • Mets
    • Muld
    • Nõustamine
    • Persoon
    • Piimandus
    • Puu- ja köögivili
    • Raha
    • Rohepööre
    • Seadus
    • Seakasvatus
    • Sisuturundus
    • Sündmus
    • Taastav põllumajandus
    • Taimekaitse
    • Taimekasvatus
    • Teadus
    • Tehnika
    • Teraviljakasvatus
    • Toetus
    • Toiduainetööstus
    • Tööjõud
    • Turism
    • Ülevaade
    • Väetamine
    • Veterinaaria
    • Viljakasvatus
    Alanud on seapidajatele kõige ohtlikum periood, kus tuleb eriti tähelepanelikult järgida loomade tervislikku seisundit.

    Viljandimaal tuvastati sigade Aafrika katk üle 2700 seaga farmis

    Osa Celvia CC mee-DNA väljatöötamise meeskonnast. Esiplaanil Kairi Raime

    Hiljutine mee-DNA uuring paljastab Eesti meetaimed ja mesilase haigustekitajad

    Nõukogu esimeheks kinnitati ühehäälselt senine juht Sivar Irval. Foto: Kalev Lilleorg

    Sivar Irval jätkab Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja nõukogu esimehena

    Mullune võitja: Pistimäe talu Võrumaalt, Andres ja Merike Jaaska. Foto: Taluliit

    Taluliit kutsub kandideerima „Parim talu 2025” tiitlile

    Põld 5.0 DigiVisioon

    Põld 5.0 DigiVisioon: Põllumajanduse tulevik jõuab põllule

    EPA2022. Foto: Ove Maidla

    EPA2025: uuendusena tuleb innovatsiooniala

  • Liitude uudised
  • Väljaanded
  • Kolleegium
  • Toimetus
  • Reklaami
  • Telli ajakiri
  • Telli uudiskiri
No Result
Vaata kõiki tulemusi
Põllumehe Teataja
No Result
Vaata kõiki tulemusi
MaaylikoolPT

Pääsukesemärgiga tunnustati kaheksat Eesti toidutoodet

autor: Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda
detsember 2022
Kategooria: Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda
Pääsukesemärgiga tunnustati 8 toodet. Foto: Janne Viisma

Foto: Janne Viisma

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda andis eelmisel nädalal toidumärgise „Tunnustatud Eesti toit“ ehk Pääsukesemärgi kaheksale Eestis toodetud toidutootele, nende hulgas oli ka Eesti Pagari uudistoode Peremehe Põrandaleib, mille esmatootmine oli samal nädalal.

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja juhatuse liige Meeli Lindsaar ütles toodete hindamist kommenteerides, et jätkuvalt on „Tunnustatud Eesti toit“ ehk Pääsukesemärk Eesti tarbijate poolt hinnatuim ja tuntuim toidumärgis, mida on kinnitanud ka varasemad Eesti Konjunktuuriinstituudi tehtud uuringud. „Kõik esitatud tooted said ekspertkomisjonilt kõrge hinnangu ja positiivse tagasiside. Saame kinnitada, et Eesti toidutootjad teevad endiselt kvaliteetset ja suurepärast tööd,“ rõhutas Lindsaar. „Ühtlasi tahan tähelepanu juhtida Pääsukesemärgi saanud uudistootele, mis jõuab kohe-kohe ka kaupluselettidele. Selleks on Eesti Pagari Peremehe Põrandaleib, mille esmatootmine oli esmaspäeval,“ osutas Lindsaar.

Toidutoodete hindamisel osalenud Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskuse (TFTAK) funktsionaalsete toitude ja jookide arenduse suunajuht Rain Kuldjärv tõdes, et seekordne hindamine jäi kõige rohkem meelde sellega, et žüriil oli väga raske leida sensoorseid omadusi, mille kvaliteet vajas laiemat arutelu. „Ja see on väga positiivne ilming, mis näitab, et Eesti toidutoojad hoiavad jätkuvalt väga kõrget taset ja seda nii uute toodete loomisel kui ka juba varsemast märki kandvate toodete jätkuval tootmisel,“ selgitas Kuldjärv.

Tema sõnul oleks suurem vaidlus žüriis tekkinud võib olla hoopis siis, kui oleks pidanud valima tooteid, mida eriti esile tuua. „See oleks olnud raske, sest hindamisel oli maitsvaid piimatooteid, pirukaid, kastmeid, lihatooteid jms. Kui natuke hindamise köögipoolele piiluda, siis kindlasti jättis paljudele väga sügava mulje argentiinapärane steik chimichurriga, mis oli suurepärase kvaliteediga ning äärmiselt täpse maitsestusega – mitte liiga intensiivne, vaid parajalt tuntav, mis tõi samas esile ka kvaliteetse liha enda maitse. Kindlasti midagi, mida soovitame steigisõbral proovida,“ lausus Kuldjärv. „Samas soovitab žürii proovida kõiki pääsukesemärgi tooteid, sest antud märk viitab toodete kõrgele sensoorsele kvaliteedile ning väärtustab kodumaisust. Ja eks enda lemmiku peab ikka igaüks ise leidma,“ toonitas Kuldjärv.

Pääsukesemärgi saanud 8 Eestis toodetud toidutoodet

  1. AS Eesti Pagar – Spinati-juustupirukas 360g
  2. AS Eesti Pagar – Peremehe Põrandaleib
  3. OÜ Saaremaa Lihatööstus – Argentinapärane steik chimichurriga
  4. OÜ Saaremaa Lihatööstus – Kaua küpsenud lihaveise brisket
  5. Valio Eesti AS – Alma Kohupiim 4% 200g
  6. Valio Eesti AS – Alma Kohupiim lahja 200g
  7. Valio Eesti AS – Alma Kohupiim rosina 200g
  8. Valio Eesti AS – Alma Kohupiim vanilli 200g
Pääsukesemärgiga tunnustati 8 toodet. Pääsukesemärgi taotlusvooru toitude testimine. Testimised toimuvad Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskuse uues laboris. Foto: Janne Viisma
Testimised toimuvad Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskuse uues laboris. Foto: Janne Viisma

Hindamine toimus TFTAK uues värskelt valminud sensoorika laboris. Lisaks uutele toodetele kontrolliti juba varasemast pääsukesemärki kandvate toodete kvaliteeti. Järelhindamise läbisid: Polven Foodsi Klassikaline Provansaali majonees ja Oliivi majonees ning Tarplan Kaubanduse OÜ Salatikaste küüslauguga. Järelhindamise läbinud tooted said kõik positiivse tagasiside ja maksimaalsed punktid.

PollumeheTeajabanner

Hea teada:

Toidutoodetele on võimalus kvaliteedimärki taotleda juhul, kui:

  • ettevõte on registreeritud Eestis;
  • ettevõtte toidutooted on valmistatud kodumaisest põhitoorainest;
  • oma toodetel soovitakse kasutada Eesti kõige tuntumat toidumärgist;
  • boonusena soovitakse saada oma toote kohta neutraalset eksperthinnangut.

Sildid: Eesti toitEPKKliitude uudisedPääsukesemärktoiduainetööstus
ShareTweetShare
Eelmine artikkel

08.12.2022 EPKK hübriidkonverents „Teraviljafoorum 2022“

Järgmine artikkel

BioAgri on kompostitav ja biolagunev põllukile

Seotud artiklid

Alanud on seapidajatele kõige ohtlikum periood, kus tuleb eriti tähelepanelikult järgida loomade tervislikku seisundit.
Seakasvatus

Viljandimaal tuvastati sigade Aafrika katk üle 2700 seaga farmis

juuli 2025
Nõukogu esimeheks kinnitati ühehäälselt senine juht Sivar Irval. Foto: Kalev Lilleorg
Sündmus

Sivar Irval jätkab Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja nõukogu esimehena

juuni 2025
Mullune võitja: Pistimäe talu Võrumaalt, Andres ja Merike Jaaska. Foto: Taluliit
Ülevaade

Taluliit kutsub kandideerima „Parim talu 2025” tiitlile

juuni 2025
EPA2022. Foto: Ove Maidla
Mess

EPA2025: uuendusena tuleb innovatsiooniala

juuni 2025
Järgmine artikkel
BioAgri on kompostitav ja biolagunev põllukile

BioAgri on kompostitav ja biolagunev põllukile

Põllumehe Teataja juuni 2025

Põllumehe Teataja juuni 2025

Põllumehe Teataja aprill 2025

põllumehe teataja aprill 2025

Väljaandja

Põllumehe Teataja

OÜ Meediapilt
Registrikood: 12376744
Aadress: Pärnu mnt 161-10, 11624 Tallinn
Telefon: +372 510 7011
www.meediapilt.ee
E-post: info@meediapilt.ee
Toimetus: toimetus@meediapilt.ee

Enim kasutatud sildid

andmed arvamus Eesti Maaülikool Eesti põllumajandus Eesti toit eksport EPA EPKK eriolukord Euroopa Liit haridus keskkond kolumn koostöö liitude uudised loomakasvatus maaeluministeerium mahepõllumajandus MES mesindus mets metsandus metsaühistu persoon piimandus pria pria uudised Pääsukesemärk põllumajanduspoliitika rohepööre seadus seakasvatus sisuturundus sündmus taimekaitse taimekaitsevahendid taluliit teadus teraviljakasvatus toetus toiduainetööstus tööjõud ÜPP üleminekutoetus ülevaade

Uudiskiri

Telli uudiskiri ja ole esimesena kursis põllumajanduses toimuvaga!

    • Meediapilt
    • EhitusEST
    • TööstusEST
    • info@meediapilt.ee
    • Reklaami
    • Tingimused
    • Uudiskiri
    No Result
    Vaata kõiki tulemusi
    • Esileht
    • Teemad
    • Liitude uudised
    • Väljaanded
    • Kolleegium
    • Reklaami
    • Toimetus
    • Telli ajakiri
    • Telli uudiskiri

    © OÜ Meediapilt

    Telli uudiskiri

    ja ole esimesena kursis põllumajanduses toimuvaga!

      Küpsised

      Põllumehe Teataja veebi kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega. Loe lähemalt siit.