Augusti lõpus tähistati Saku mõisas Pääsukesemärgi 20. sünnipäeva. Tänati inimesi ja ettevõtteid, kes on läbi ajaloo Pääsukesemärgi eduloole kaasa aidanud, nii et sellest on kujunenud Eesti kõige tuntum toidumärgis.
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja väljastatava Pääsukesemärgi võib saada toidu- või joogitoode, millel on kõrge kvaliteet ja mis on valmistatud eestimaisest põhitoorainest. Toode peab edukalt läbima laboratoorse ja sensoorse hindamise. Pääsukesemärki kannab praegu 285 toodet, aga 20 aasta jooksul on märgikandjaid olnud paar tuhat.
Fotod Julia-Maria Linna:
