• Meediapilt
  • EhitusEST
  • TööstusEST
  • Reklaami
  • Telli ajakiri
  • Telli uudiskiri
Põllumehe Teataja
No Result
Vaata kõiki tulemusi
  • Esileht
  • Teemad
    • Kõik
    • Aasta parimad
    • Andmed
    • Arvamus
    • Eksport
    • Energia
    • Eriolukord
    • Euroopa Liit
    • Haridus
    • Jahindus
    • Kaubandus
    • Keskkond
    • Kindlustus
    • Koostöö
    • Kriis
    • Kütus
    • Linnukasvatus
    • Loomakasvatus
    • Mahe
    • Mesindus
    • Mess
    • Mets
    • Muld
    • Nõustamine
    • Persoon
    • Piimandus
    • Puu- ja köögivili
    • Raha
    • Rohepööre
    • Seadus
    • Seakasvatus
    • Sisuturundus
    • Sündmus
    • Taimekaitse
    • Taimekasvatus
    • Teadus
    • Tehnika
    • Teraviljakasvatus
    • Toetus
    • Toiduainetööstus
    • Tööjõud
    • Turism
    • Ülevaade
    • Väetamine
    Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja toiduvaldkonna juht Meeli Lindsaar: Pääsukesemärk toodetel toetab endiselt ostuotsuseid. Sügisesel Tallinna Toidumessil püüdis Pääsukesemärgi boks pilke ja loosiratas innustas inimesi äraarvamise mängus osalema. Foto: EPKK

    Lindsaar: Pääsukesemärk toodetel toetab endiselt ostuotsuseid

    Eesti Maanaiste Innovatsiooni Klubi asutajaliikmed Kaja Piirfeld (vasakul) ja Kerli Ats Eesti Põllumajandus-Kabanduskoja (EPKK) lõikuspeol novembris 2023 koos regionaal- ja põllumajandusministri Madis Kallase ja EPKK juhatuse esimehe Ants Noodiga. Foto: EPKK, Rain Nirgi

    Põllu- ja metsandussektorisse naisliidrite toetamiseks loodi Eesti Maanaiste Innovatsiooni Klubi 

    PRIA logo

    Kalapüügiandmete elektrooniliseks esitamiseks vajalike seadmete soetamiseks taotleb toetust 457 kalurit

    PRIA logo

    PRIAst saab taotleda põllumajandusliku tegevusega alustava noore ettevõtja toetust

    Lihafoorumil 2023 „Päris Eesti liha“ soovitakse tekitada suuremat sidusust lihasektori tarneahela erinevate osapoolte vahel. Foto: Pixabay

    Mure: kas päris Eesti liha jääb meie toidulauale?

    Hellenurme: Eesti seakasvatus peab püsima. Foto: Shutterstock

    Anu Hellenurme: Eesti seakasvatus peab püsima

  • Liitude uudised
  • Väljaanded
  • Kolleegium
  • Toimetus
Põllumehe Teataja
  • Esileht
  • Teemad
    • Kõik
    • Aasta parimad
    • Andmed
    • Arvamus
    • Eksport
    • Energia
    • Eriolukord
    • Euroopa Liit
    • Haridus
    • Jahindus
    • Kaubandus
    • Keskkond
    • Kindlustus
    • Koostöö
    • Kriis
    • Kütus
    • Linnukasvatus
    • Loomakasvatus
    • Mahe
    • Mesindus
    • Mess
    • Mets
    • Muld
    • Nõustamine
    • Persoon
    • Piimandus
    • Puu- ja köögivili
    • Raha
    • Rohepööre
    • Seadus
    • Seakasvatus
    • Sisuturundus
    • Sündmus
    • Taimekaitse
    • Taimekasvatus
    • Teadus
    • Tehnika
    • Teraviljakasvatus
    • Toetus
    • Toiduainetööstus
    • Tööjõud
    • Turism
    • Ülevaade
    • Väetamine
    Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja toiduvaldkonna juht Meeli Lindsaar: Pääsukesemärk toodetel toetab endiselt ostuotsuseid. Sügisesel Tallinna Toidumessil püüdis Pääsukesemärgi boks pilke ja loosiratas innustas inimesi äraarvamise mängus osalema. Foto: EPKK

    Lindsaar: Pääsukesemärk toodetel toetab endiselt ostuotsuseid

    Eesti Maanaiste Innovatsiooni Klubi asutajaliikmed Kaja Piirfeld (vasakul) ja Kerli Ats Eesti Põllumajandus-Kabanduskoja (EPKK) lõikuspeol novembris 2023 koos regionaal- ja põllumajandusministri Madis Kallase ja EPKK juhatuse esimehe Ants Noodiga. Foto: EPKK, Rain Nirgi

    Põllu- ja metsandussektorisse naisliidrite toetamiseks loodi Eesti Maanaiste Innovatsiooni Klubi 

    PRIA logo

    Kalapüügiandmete elektrooniliseks esitamiseks vajalike seadmete soetamiseks taotleb toetust 457 kalurit

    PRIA logo

    PRIAst saab taotleda põllumajandusliku tegevusega alustava noore ettevõtja toetust

    Lihafoorumil 2023 „Päris Eesti liha“ soovitakse tekitada suuremat sidusust lihasektori tarneahela erinevate osapoolte vahel. Foto: Pixabay

    Mure: kas päris Eesti liha jääb meie toidulauale?

    Hellenurme: Eesti seakasvatus peab püsima. Foto: Shutterstock

    Anu Hellenurme: Eesti seakasvatus peab püsima

  • Liitude uudised
  • Väljaanded
  • Kolleegium
  • Toimetus
  • Reklaami
  • Telli ajakiri
  • Telli uudiskiri
No Result
Vaata kõiki tulemusi
Põllumehe Teataja
No Result
Vaata kõiki tulemusi
Stokker

Millise suuna võtab Eesti seakasvatus?

autor: HELI LEHTSAAR-KARMA, Põllumehe Teataja toimetaja
aprill 2023
Kategooria: Seakasvatus, Põllumehe Teataja aprill 2023
Saimre Agro Grupi juhatuse liige Mati Tuvi esinemas 29. märtsil Eesti Tõusigade Aretusühistu konverentsil. Foto: Alo Tänavots

Saimre Agro Grupi juhatuse liige Mati Tuvi esinemas 29. märtsil Eesti Tõusigade Aretusühistu konverentsil. Foto: Alo Tänavots

Eesti seakasvatuse keeruline olukord pole uudis kellelegi. Selleks, et kehvast seisust välja ronida, on Saimre Agro Grupi juhatuse liikme Mati Tuvi hinnangul mitu teed.

Märtsi lõpus oma 100. tegutsemisaastat tähistanud Eesti Tõusigade Aretusühistu konverentsil esinenud Mati Tuvi nentis, et kui 2021. aastal oli Eestis 316 000 siga, siis 2022. aasta lõpus oli neid alles jäänud vaid 269 000.

Tänavu toodetakse Tuvi hinnangul Eestis 70 000–100 000 nuumsiga vähem ja samamoodi läheb ka tuleval aastal. „Sigade arvult on Eesti Euroopas üks väiksemaid riike. Globaalseid trende me seetõttu muuta ei suuda, aga võiksime suuta oma riigi ja rahva ära toita,“ sõnas Mati Tuvi. Sealihaga pole õnnestunud aga oma rahvast ära toita juba alates 2015. aastast. Kui viimastel aastatel on meie omavarustatus olnud 80% kandis, siis edaspidi võib see langeda alla 70%.

Samas on praegu Euroopa Liiduski sigade arv langustrendis ja see on tõstnud sealiha hinda, mis on vesi seakasvatajate veskile. Kui vaid aina kerkinud sisendhinnad seda kõike ei nulliks…

Kindel nagu kellavärk

Mati Tuvi nentis, et enne 2014. aastat kehtis Eesti seakasvatuses nelja-aastane tsükkel, mille järgi võis kella õigeks panna. „Tsükkel oli lihtne: lõppes eelmine kriis, liha hind tõusis kiiresti ja algas karjade suurendamine, tootmine-nõudlus olid tasakaalus ja hind piisavalt hea. Seejärel algas ületootmine, hind kukkus, järgmises etapis nägime juba totaalset ületootmist ja madala hinna tõttu vähendati tootmist. Ja seejärel algas kõik otsast peale – liha puudu, hind tõuseb,“ meenutas Tuvi.

Aastal 2014 löödi aga tsükkel rütmist välja. Siis ründas Venemaa esimest korda Ukrainat ja meie jaoks läks Vene turg kinni, järgmistel aastatel tuli sigade Aafrika katk, koroonaviirus, täiemahuline sõda Ukrainas. „Väga palju on ebamäärasust,“ nentis Mati Tuvi praegust olukorda kirjeldades.

Seakasvatuses palju tugevusi

Pille kotti panna pole siiski mõtet, sest meie seakasvatusel on palju tugevusi. Esiteks on sealiha kvaliteetne, sest meil on tasemel tõuaretus ja söötmine. „Duroci tõu kasutamine tagab maitsva, mahlase ja toitaineterikka sealiha ning SEUROP-süsteem tagab ühtlase kvaliteetse rümba,“ täpsustas Tuvi. Teiseks tõi ta välja farmide kõrged bioohutusstandardid ja sigade suhteliselt terve populatsiooni, sh on meil antibiootikumide kasutus alla Euroopa Liidu keskmise.

„Samuti on Eesti ühena vähestest Euroopa riikidest pääsenud sigade respiratoor-reproduktiivsest sündroomist ehk PRRS-ist, seda staatust tuleb hoida! Ka üldine loomkoormus ja farmide asustustihedus on meil väga hõre ja enamik farme on renoveeritud 2000. aastatel. Seetõttu on sigade heaolu tagatud vastavalt Euroopa Liidus kehtivatele heaolunormidele,“ loetles Mati Tuvi plusse.

Eesti seakasvatuse kitsaskohtadest rääkides mainis Mati Tuvi nii seakasvatuse ebapopulaarsust kui ka spetsialistide vananemist ja järelkasvu puudumist. „Seakasvatus ei ole Eesti põllumajanduses prioriteet,“ rõhutas Tuvi. Ka asjaolu, et turgu dikteerivad välismaised suurtööstused, kes omavad umbes 70% tapamahust, ei anna võimalust turuhinna kujundamises üleliia palju kaasa rääkida. Ühtlasi hakkab farmide „parim enne“ varsti läbi saama, kuid mis rahast teha uusi investeeringuid? „Mitu aastat järjest on kahjumit teenitud, see on kaasa toonud motivatsiooni languse,“ lisas Tuvi.

Muudatustest ei pääse

Tema hinnangul on seakasvatusele uue hoo sisse saamiseks vaja ühistulise tegevuse taassündi. „Vaja on luua tootjate ühistu(id) – ühised ostud, ühised müügid, ühine lihatööstus,“ kirjeldas Mati Tuvi, nentides, et seniste kehvade ühistegevuse kogemuste tõttu ei pruugi ses vallas kõik lepase reega minna.

Lisaks on tarvis koostada seakasvatuse kvaliteedikava ja seda tootmises rakendada. „Me peaksime rohkem eelistama eestimaist kogu tootmisprotsessis – kõik välismaine ei ole automaatselt hea, see aeg on ammu möödas. Söödatootmine (teravili, söödalisandid) peaks olema Eestis, ka tõuaretuses tuleks rohkem kasutama hakata kohapealset tõumaterjali,“ leidis Mati Tuvi.

Lõpetuseks tõi aastakümnete pikkuse kogemusega seakasvataja välja veel ühe soovi: riik ja tarbijad võiksid muuta oma suhtumist ja eelistusi.

„Riik peab pidama oluliseks toidujulgeolekut ja omavarustatust oluliste toiduainetega ning eelistama kodumaist sealiha riigihangetes. Samuti peaks riik kontrollima nii imporditud liha kui kohapeal toodetud liha proportsionaalsemalt. Tarbija aga võiks sisseoste tehes eelistada kodumaist sealiha,“ sõnas Mati Tuvi.

Hea teada

Eesti seakasvatuse kolm võimalikku arenguteed.

  • Ühistuline tegevus koos oma lihatööstusega. Kuid viimane tuleb osta, see aga tähendab, et keegi peab müüma.
  • Ühistuline tegevus koostöös suurtööstustega: ühised ostud (sööt jms) ja müügid (liha).
  • Jätkame nagu praegu: igaüks seisab enda eest, kuidas oskab.

Edaspidi peab seakasvatuses arvestama EL-i üha karmimate nõuetega sigade heaolule, millega kaasnevad suured investeeringud.

Allikas: Mati Tuvi

Sildid: Eesti seakasvatusEesti Tõusigade AretusühistuEuroopa Liitseakasvatus
ShareTweetShare
Eelmine artikkel

Uued põllukultuurid meie põllul: bataat

Järgmine artikkel

Aarne Põldvere, Eesti sealiha kvaliteediuuringute teerajaja

Seotud artiklid

Hellenurme: Eesti seakasvatus peab püsima. Foto: Shutterstock
Seakasvatus

Anu Hellenurme: Eesti seakasvatus peab püsima

november 2023
Loomakasvatajad: kuidas veelgi väärindada Eesti oma liha? Foto: Pixabay
Seakasvatus

Loomakasvatajad: kuidas veelgi väärindada Eesti oma liha?

november 2023
Nutitehnoloogiad seakasvatuses. Foto: Shutterstock
Seakasvatus

Nutitehnoloogiad seakasvatuses: oleme tublid, aga saab veel paremini

oktoober 2023
Hinnu seafarmi üks omanikke ja Eesti Tõusigade Aretusühistu nõukogu liige Ulve Märtson usub, et seakasvatus saab Eestis jätkusuutlik olla ainult siis, kui suudame arendada ühistegevust. Foto: Liina Märtson
Seakasvatus

Tarmukas poolsajand Hinnu seafarmis

august 2023
Järgmine artikkel
Sigade tõuaretaja ja lihakvaliteedi uurija Aarne Põldvere usub, et Eesti seakasvatuse ellujäämise võti seisneb sealihasektori kvaliteedikava loomises ja selle järgi toimetamises. Foto: Kristina Traks

Aarne Põldvere, Eesti sealiha kvaliteediuuringute teerajaja

Ajakiri siin

Põllumehe Teataja oktoober 2023

Sisuturundus

Eesti lihaveisekasvatajad herefordi tõu kodukohas. Foto: Triin Hallap

Eesti lihaveisekasvatajad Walesi põllumajandusnäitusel

august 2023
Linery Estonia. Lely Astronaut A5

Tööjõud, millelt pole vaja maksta tööjõumakse

august 2023
Kinema agrilahendused

Tõhusad agrilahendused põllumeestele

aprill 2023
Põllumajandussaaduste eksportija näitab meile teed. Pildil reisil osalenud kuulamas iirlaste kogemusi mitmeliigilise karjamaataimikuga, kus soovitatakse N leostumise vähendamiseks kasutada teelehte ja sigurit. Iirimaal saavad talunikud tulemuspõhist toetust rohumaa liigirikkuse suurendamise eest. Foto: Alo Tänavots

Põllumajandussaaduste eksportija näitab meile teed

aprill 2023
Mikrobioloogilised protsessid põllukultuuride mullas

Mikrobioloogilised protsessid põllukultuuride mullas

aprill 2023
Moodne talu podcast
Moodne talu
Moodne talu
Wile Alpaca farm: Moodne talu podcast #1
00:00 / 39:59
Share
Link
Embed
  • Wile Alpaca farm: Moodne talu podcast #1

    Wile Alpaca farm: Moodne talu podcast #1

    Mar 6, 2023 • 39:59

    Moodne talu podcast episood 1: Wile Alpaca farm

  • Meemeistrid: Moodne talu podcast #2

    Meemeistrid: Moodne talu podcast #2

    Mar 10, 2023 • 50:38

    Moodne talu podcast on meid toonud Jõgevamaale, kus võtavad meid soojalt vastu Meemeistrite perenaine Kristi ja peremees Raul. Podcastides ehk taskuhäälingutes toome Teieni Eesti moodsaid talulugusid, eesmärgiga tutvustada neid lugusid laiemalt toidutootjatele ja -tarbijatele. Moodsa talu podcastides toome Teieni inspireerivad lood Eesti taludest. Podcastis räägime, et piim ei ole vaid…

  • Mahlametsa: Moodne talu podcast #3

    Mahlametsa: Moodne talu podcast #3

    Mar 10, 2023 • 1:01:33

    Moodne talu podcasti episood 3 on toonud meid Pärnumaale Mahlametsa tallu, kus vestleme Terje Miteviga. Antud episoodis on liitunud meiega ka kaassaatejuht, kelleks on Maaeluministeeriumi esindaja Kerli Nõges. Podcastides ehk taskuhäälingutes toome Teieni Eesti moodsaid talulugusid, eesmärgiga tutvustada neid lugusid laiemalt toidutootjatele ja -tarbijatele. Moodsa talu podcastides toome Teieni inspireerivad…

  • Mätiku talu: Moodne talu podcast #4

    Mätiku talu: Moodne talu podcast #4

    May 15, 2023 • 1:05:04

    Moodsa talu podcasti episood 4 on meid toonud Pärnumaale Mätiku tallu, kus vestleme talu perenaise Mirjam Pikkmetsaga. Antud episoodis on meiega liitunud ka kaassaatejuht kelleks on Eesti Põllumajandus- ja Kaubanduskoda juht Roomet Sõrmus. Podcastides ehk taskuhäälingutes toome Teieni Eesti moodsaid talulugusid, eesmärgiga tutvustada neid lugusid laiemalt toidutootjatele- ja tarbijatele. Moodsa…

  • Sepa talu: Moodne talu podcast #5

    Sepa talu: Moodne talu podcast #5

    May 15, 2023 •

    “Moodne talu” episood 5 on meid toonud Pärnumaale Sepa tallu, kus vestleme perenaise Lisanna Hiiemäe ja peremehe Marko Hiiemäega. Oleme andnud au viimast episoodi juhtida noortalunikule ja Varisoo talu noorperemehele Ragnar Viikojale. Podcastides ehk taskuhäälingutes toome Teieni Eesti moodsaid talulugusid, eesmärgiga tutvustada neid lugusid laiemalt toidutootjatele- ja tarbijatele. Moodsa talu…

Väljaandja

Põllumehe Teataja

OÜ Meediapilt
Registrikood: 12376744
Aadress: Pärnu mnt 161-10, 11624 Tallinn
Telefon: +372 510 7011
www.meediapilt.ee
E-post: info@meediapilt.ee
Toimetus: toimetus@meediapilt.ee

Enim kasutatud sildid

andmed arvamus edukas põllumees Eesti Maaülikool Eesti põllumajandus Eesti toit EPA EPKK eriolukord Euroopa Liit haridus keskkond kolumn koostöö liitude uudised loomakasvatus maaeluministeerium mahepõllumajandus MES mesindus mets metsandus metsaühistu persoon piimandus pria pria uudised Pääsukesemärk põllumajandus põllumajanduspoliitika rohepööre seadus seakasvatus sisuturundus sündmus taimekaitse taimekaitsevahendid taluliit teadus toetus toiduainetööstus tööjõud ÜPP üleminekutoetus ülevaade

Uudiskiri

Telli uudiskiri ja ole esimesena kursis põllumajanduses toimuvaga!

    • Meediapilt
    • EhitusEST
    • TööstusEST
    • info@meediapilt.ee
    • Reklaami
    • Tingimused
    • Uudiskiri
    No Result
    Vaata kõiki tulemusi
    • Esileht
    • Teemad
    • Liitude uudised
    • Väljaanded
    • Kolleegium
    • Reklaami
    • Toimetus
    • Telli ajakiri
    • Telli uudiskiri

    © OÜ Meediapilt

    Telli uudiskiri

    ja ole esimesena kursis põllumajanduses toimuvaga!

      Küpsised

      Põllumehe Teataja veebi kasutamist jätkates nõustute küpsiste kasutamisega. Loe lähemalt siit.